Oxer Wines Marko Gure Arbasoak 2022
Oxer Wines Marko Gure Arbasoak 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 13.5%
- Bílé směsi
- Petit Courbu 60%,
- Cros Courbu 30%,
- Petit Manseng 10%
- Oxer Wines
- Basque Country
- Španělsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Petit Courbu 60%
Cros Courbu 30%
Petit Manseng 10% - Vinařství: Oxer Wines
- Region: Basque Country
- Země: Španělsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Petit Courbu 60%
Cros Courbu 30%
Petit Manseng 10% - Vinařství: Oxer Wines
- Region: Basque Country
- Země: Španělsko
Mladý baskický vinař Oxer Bastegieta založil vlastní vinařství v Laguardii ve vinařské oblasti Rioja a zároveň pokračoval ve výrobě Txakoli v rodinném sklepě. Zde, nedaleko Kortezubi, Oxer obhospodařuje 5 hektarů ekologických vinic se staletými rostlinami, kde pěstuje původní odrůdy Hondarribi Zuri, Hondarribi Zuri Zerratie a Iztiriota ttipia. Ve sklepě upřednostňuje filozofii minimálních zásahů, aby dal maximální výraz vinné révě a terroirům.
Marko Gure Arbasoak je netypické bílé víno z Txakoli, a to díky svému mimořádnému potenciálu ke stárnutí. Hrozny jsou vybírány a sklízeny ručně z vinic nacházejících se ve Vizcayi nedaleko pobřeží, na jílovito-vápenitých půdách. Kvašení probíhá částečně v nerezových tancích a částečně v sudech a hotové víno před lahvováním odpočívá 7 měsíců v sudech na kalu.
Víno vykazuje ovocný a zralý aromatický profil s tóny jablek a hrušek a s květinovými a kouřovými tóny. V chuti je krémové a komplexní s vyváženou kyselou žilnatinou a dlouhým a minerálním závěrem. Je to elegantní víno schopné dobře zrát, které se výborně páruje s tučnými rybami a mořskými plody.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!