Jakou roli hrají v rakouském vinařství vinařská družstva?

Místní vinařská družstva mají pro drobné vinaře v Rakousku velký význam, protože poskytují možnost společného rozvoje různých zdrojů a dovedností. Pro tyto drobné zemědělce jsou velmi užitečná. Tato vinařská družstva vymezují standardizované provozní prostředí, v němž mají výrobci přístup k vytváření vinařských zařízení, vybavení a technické podpoře, což jim umožňuje soustředit se pouze na pěstování vinné révy a dosáhnout větších úspor z rozsahu. Nejenže družstva zpravidla uvádějí na trh víno v kooperaci, ale také propagují jedinečné vinařské oblasti Rakouska jako způsob, jak ukázat rozmanitost vinařských oblastí země.