Jaká je ideální teplota pro podávání bílých směsných vín?

Bílá směsná vína podávaná při správné teplotě mají bohatou chuť a vůni. Zchlazení vína na teplotu přibližně 7 až 13 °C umožňuje zachovat kyselost a svěžest a vyjádřit aromatickou komplexnost vína. Na druhou stranu, pokud je víno podáváno příliš studené, může to zakrýt chutě, proto je nutné najít zlatou střední cestu.