Jaké pokrmy se hodí k rakouským vínům?

Vína z Rakouska se vyznačují různou strukturou a chutí, ačkoli všechna mohou dokonale ladit s chutí tradiční rakouské kuchyně. Zelený filozof se ukazuje jako ideální partner tradiční rakouské kuchyně, jako je Wiener Schnitzel (smažené telecí maso) a Tafelspitz (vařené hovězí maso). Pro milovníky červeného vína se tyto dvě odrůdy Blaufränkisch a Zweigelt hodí k doporučeným hlavním jídlům, jako je vepřová pečeně nebo zvěřina. Kromě toho se rakouské dezertní odrůdy, jako je Ruster Ausbruch, úžasně hodí k pečivu a ovocným dezertům.