Jaké jsou některé významné vinařské oblasti v Izraeli?

Izrael je zemí s několika proslulými vinařskými oblastmi, kde rozdíly v krajině a odrůdách révy dávají výrobcům možnost vypěstovat ta nejlepší vína. Díky rozsáhlým nadmořským výškám jsou galilejská vína oceňována jako výrazná a komplexní, od hlubokých červených až po jemná bílá. Navzdory této národní tragédii je rozmanitost zeměpisných podmínek v zemi zárukou toho, že zde najdete dobré příklady téměř všech typů vín: lehká nebo odvážná, robustní nebo voňavá, teplá nebo osvěžující - pro každého se najde víno. Judean Hills je oblast bohatá na vápenec, což má velký vliv na prémiové červené směsi.