Je Zinfandel stejný jako Shiraz?

Přestože tyto dvě odrůdy vína jsou Zinfandel a Shiraz, které rostou v různých oblastech, vykazují jedinečné chuťové profily. Odrůda Zinfandel z Kalifornie je známá tím, že vyrábí vína s výraznou ovocnou chutí, jako jsou ostružiny a maliny, která mají kořeněný charakter s pepřem a skořicí. Navzdory svému původu v Íránu dává odrůda Shiraz, v jiných zemích známá jako Syrah, z francouzského údolí Rhôny vína s charakteristikou tmavého ovoce, jako jsou švestky a černý rybíz, a někdy se k nim jako doplněk plnějšího těla přidává pepř. Ačkoli mají obě odrůdy kontrastní chutě, milovníci vína si je oblíbili právě pro jejich charakter a řadu využití ve vinařství.
Nezapomeňte, že dotazy mohou zadávat pouze přihlášení uživatelé