Tsolikouri

Baia's Wine Tsitska - Tsolikouri 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsitska, Tsolikouri
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
  • Organické
  • Oranžové
  • Butikové
92 AVG
Vypijte ho hned. Není třeba dekantovat.

Vinařství a agroturistiku Baia's Wine Farm, které se nachází ve vesnici Obcha v Imereti na kopcích jižně od Kutaisi, spravuje mladá Baia Abuladze se svou rodinou. Za použití minimálních zásahů na vinicích a tradičních gruzínských metod výroby vína ve sklepě vinařství ročně vyrobí přibližně 4 000 lahví.

Toto víno je směsí dvou původních imeretických odrůd, Tsitska (30 %) a Tsolikouri (70 %). Hrozny se pěstují, vybírají a sklízejí ručně ve vesnici Obcha. Spontánnímu kvašení předchází období částečné macerace na slupkách (30 %) v tradičním Qvevri. Tři měsíce po ukončení kvašení se víno stáčí do nerezové oceli ke zrání.

Výsledné víno je lehké a voňavé bílé víno se svěží vůní hrušek a jablek, lehce sladkými tóny meruněk a náznaky lískových oříšků. Hrozny této směsi se vyznačují jak vysokým stupněm kyselosti, tak nízkým stupněm cukernatosti; víno je proto velmi svěží, suché a uhasí žízeň s jemným medovým závěrem. Vychutnejte si ho dobře vychlazené jako aperitiv nebo ho vyzkoušejte ke grilovanému kuřeti, vepřové panence podávané s jablečnou omáčkou či pstruhovi.
Zbývá pouze 3
 
Popis
Vypijte ho hned. Není třeba dekantovat.

Vinařství a agroturistiku Baia's Wine Farm, které se nachází ve vesnici Obcha v Imereti na kopcích jižně od Kutaisi, spravuje mladá Baia Abuladze se svou rodinou. Za použití minimálních zásahů na vinicích a tradičních gruzínských metod výroby vína ve sklepě vinařství ročně vyrobí přibližně 4 000 lahví.

Toto víno je směsí dvou původních imeretických odrůd, Tsitska (30 %) a Tsolikouri (70 %). Hrozny se pěstují, vybírají a sklízejí ručně ve vesnici Obcha. Spontánnímu kvašení předchází období částečné macerace na slupkách (30 %) v tradičním Qvevri. Tři měsíce po ukončení kvašení se víno stáčí do nerezové oceli ke zrání.

Výsledné víno je lehké a voňavé bílé víno se svěží vůní hrušek a jablek, lehce sladkými tóny meruněk a náznaky lískových oříšků. Hrozny této směsi se vyznačují jak vysokým stupněm kyselosti, tak nízkým stupněm cukernatosti; víno je proto velmi svěží, suché a uhasí žízeň s jemným medovým závěrem. Vychutnejte si ho dobře vychlazené jako aperitiv nebo ho vyzkoušejte ke grilovanému kuřeti, vepřové panence podávané s jablečnou omáčkou či pstruhovi.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Baia's Wine Tsolikouri 2021
Baia's Wine Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikouri
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Krakhuna
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Více z tohoto regionu
Binekhi Tsolikauri 2021
Binekhi Tsolikauri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikauri
Vinařství
Binekhi
Region
Imereti
Země
Georgia
91 AVG
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Otskhanuri Sapere
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Nino's Mgaloblishvili 2020
Archil Guniava Nino's Mgaloblishvili 2020
  • 2020
  • Červené
  • 12%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Mgaloblishvili
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Binekhi Ojaleshi 2022
Binekhi Ojaleshi 2022
  • 2022
  • Červené
  • 11%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
11%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Ojaleshi
Vinařství
Binekhi
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Tsolikouri 2021
Archil Guniava Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikouri
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Krakhuna
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
Binekhi Otskhanuri Sapere 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Otskhanuri Sapere
Vinařství
Binekhi
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Archil Guniava Krakhuna 2021
Archil Guniava Krakhuna 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Krakhuna
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Baia's Wine Tsolikouri 2021
Baia's Wine Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikouri
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
More from this varietal
Lagvinari Tsolikouri 2020
Lagvinari Tsolikouri 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikouri
Vinařství
Lagvinari
Region
Kakheti
Země
Georgia
94 AVG
Archil Guniava Tsolikouri 2021
Archil Guniava Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikouri
Vinařství
Archil Guniava
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG
Binekhi Tsolikauri 2021
Binekhi Tsolikauri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikauri
Vinařství
Binekhi
Region
Imereti
Země
Georgia
91 AVG
Baia's Wine Tsolikouri 2021
Baia's Wine Tsolikouri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Tsolikouri
Hrozny
Tsolikouri
Vinařství
Baia's Wine
Region
Imereti
Země
Georgia
92 AVG