Syrah

Yarra Yering Underhill Shiraz 2015

Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním ho 1 hodinu dekantujte.

Monumentální vinařství Yarra Yering si po staletí udržuje vysokou úroveň dokonalosti a elegance. Tato bezkonkurenční konzistence vyústila v produkci Yarra Yering Underhill Shiraz. Sarah Crowe úspěšně vystřídala Dr. Baileyho Carroduse, zakladatele vinařství, tím, že se pečlivě drží tradic a přesvědčení vinařství. V roce 2014 byla zaslouženě jmenována vinařkou roku, což je jedno z nejprestižnějších ocenění ve vinařském průmyslu: je to pozoruhodný úspěch a svědčí to o jejím úsilí a vinařském podnikání.

Tento australský Shiraz je robustní a kořenitý se sametovou a lehce sirupovitou chutí v ústech. Prokládaný lehkou kopřivou, vanilkou a krásnou rovnováhou s chutí bobulového ovoce a bílé čokolády. Pružné patro je vybroušené s kořenitými podtóny podpořenými sametovými tříslovinami, které poskytují dobře strukturovanou kombinaci s dlouhým závěrem. Představuje pikantní soubor chutí.

Hrozny odrůdy Syrah s tmavou slupkou se sklízejí ručně nebo strojově ve vinařstvích. Poté jsou převezeny do vinařství, kde projdou odlisťováním a následně jsou fermentovány na slupkách, aby získaly větší hloubku. Kvašení probíhá 12 dní za pomoci kvasinek, poté se hrozny lisují, aby se oddělily od slupek. Některé šarže se přenesou do dubových sudů, kde probíhá jablečno-mléčné kvašení po dobu až 24 měsíců, než se provede konečná filtrace a stáčení do lahví. K tomuto vínu se neuvěřitelně hodí hovězí a zvěřina.
1131,51 Kč 1131,51 Kč Celkem
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním ho 1 hodinu dekantujte.

Monumentální vinařství Yarra Yering si po staletí udržuje vysokou úroveň dokonalosti a elegance. Tato bezkonkurenční konzistence vyústila v produkci Yarra Yering Underhill Shiraz. Sarah Crowe úspěšně vystřídala Dr. Baileyho Carroduse, zakladatele vinařství, tím, že se pečlivě drží tradic a přesvědčení vinařství. V roce 2014 byla zaslouženě jmenována vinařkou roku, což je jedno z nejprestižnějších ocenění ve vinařském průmyslu: je to pozoruhodný úspěch a svědčí to o jejím úsilí a vinařském podnikání.

Tento australský Shiraz je robustní a kořenitý se sametovou a lehce sirupovitou chutí v ústech. Prokládaný lehkou kopřivou, vanilkou a krásnou rovnováhou s chutí bobulového ovoce a bílé čokolády. Pružné patro je vybroušené s kořenitými podtóny podpořenými sametovými tříslovinami, které poskytují dobře strukturovanou kombinaci s dlouhým závěrem. Představuje pikantní soubor chutí.

Hrozny odrůdy Syrah s tmavou slupkou se sklízejí ručně nebo strojově ve vinařstvích. Poté jsou převezeny do vinařství, kde projdou odlisťováním a následně jsou fermentovány na slupkách, aby získaly větší hloubku. Kvašení probíhá 12 dní za pomoci kvasinek, poté se hrozny lisují, aby se oddělily od slupek. Některé šarže se přenesou do dubových sudů, kde probíhá jablečno-mléčné kvašení po dobu až 24 měsíců, než se provede konečná filtrace a stáčení do lahví. K tomuto vínu se neuvěřitelně hodí hovězí a zvěřina.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Yarra Yering Dry Red No 2 2015
Yarra Yering Dry Red No 2 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
1131,51 Kč 1131,51 Kč Celkem
Yarra Yering Dry Red No 1 2016
Yarra Yering Dry Red No 1 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
96 AVG
1131,51 Kč 1131,51 Kč Celkem
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
548,03Kč 548,03Kč Celkem
Warramate Cabernet Sauvignon 2017
Warramate Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
92 AVG
528,35Kč 528,35Kč Celkem
More from this varietal
Clonakilla Shiraz Viognier 2019
Clonakilla Shiraz Viognier 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Syrah
Hrozny
95% Shiraz, 5% Viognier
Vinařství
Clonakilla
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
96 AVG
1922,92 Kč 1922,92 Kč Celkem
Ktima Gerovassiliou Syrah 2020
Ktima Gerovassiliou Syrah 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
385,62Kč 385,62Kč Celkem
Polkura Syrah 2016
Polkura Syrah 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Polkura
Region
Údolí Colchagua
Země
Čile
92 AVG
Special Price 385,62Kč Regular Price 466,33Kč Uložit 80,71Kč (17%) 385,62Kč Celkem
Glaetzer Bishop Shiraz 2018
Glaetzer Bishop Shiraz 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Glaetzer
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
92 AVG
527,86Kč 527,86Kč Celkem
Kaesler Stonehorse Shiraz 2018
Kaesler Stonehorse Shiraz 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Kaesler
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
92 AVG
354,61Kč 354,61Kč Celkem
Standish Shiraz 2017
Standish Shiraz 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Standish
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
97 AVG
1969,43 Kč 1969,43 Kč Celkem
Te Mata Estate Syrah 2017
Te Mata Estate Syrah 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Te Mata
Region
Hawkes Bay
Země
Nový Zéland
92 AVG
385,37Kč 385,37Kč Celkem
Tardieu Laurent Cote Rotie Vieilles Vignes 2017
Tardieu Laurent Cote Rotie Vieilles Vignes 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Tardieu Laurent
Region
Rhone
Země
Francie
95 AVG
Special Price 1261,44 Kč Regular Price 1401,71 Kč Uložit 140,27Kč (10%) 1261,44 Kč Celkem
D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017
D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Shiraz
Vinařství
D'Arenberg
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
94 AVG
Special Price 805,19Kč Regular Price 949,40Kč Uložit 144,21Kč (15%) 805,19Kč Celkem
Les Vins de Vienne Cote Rotie Le Plomb 2020
Les Vins de Vienne Cote Rotie Le Plomb 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Les Vins de Vienne
Region
Rhone
Země
Francie
95 AVG
1379,81 Kč 1379,81 Kč Celkem