Cabernet Sauvignon

Warramate Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinařství Warramate existuje již 40 let. Nachází se mezi Coldstream Hills a ikonickým Yarra Yering. Vlastní ho Ed Peters a jeho skupina a v současné době ho řídí úžasná Sarah Cowe jako hlavní vinařka. Na výrobu vína je hrdá a její úsilí vyplulo na povrch, když jako první žena získala ocenění James Halliday Winemaker of the year. Yarra měla vždy dobrou pověst díky odrůdám Chardonnay a Pinot, ale její tradiční síla spočívá v odrůdě Cabernet, z níž pocházejí jedni z nejlepších producentů v zemi.

Tento Warramate Cabernet je výjimečný a ve sklenici má tmavě růžovou barvu. Ve vůni se projevuje vůně sarsaparilly a cedru, následovaná pikantním grafitem a rajčatovým keřem s vanilkovým nádechem a přesahem sladkého tmavého ovoce. V chuti se projevují charakteristické zelené rostlinné tóny a svěží fialky a maliny s pevnými tříslovinami, které mu dodávají krásně suchý závěr.

Tento Cabernet se vyrábí stejným způsobem jako Yarra Yering Dry Red No.1 s použitím na zakázku vyrobených otevřených fermentorů s čajovou truhlou. Poté zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, 10 % nových a zbytek starých. Je připraveno k pití. Toto australské víno odrůdy Cabernet Sauvignon se dobře hodí k drůbeži, jehněčímu a hovězímu masu.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinařství Warramate existuje již 40 let. Nachází se mezi Coldstream Hills a ikonickým Yarra Yering. Vlastní ho Ed Peters a jeho skupina a v současné době ho řídí úžasná Sarah Cowe jako hlavní vinařka. Na výrobu vína je hrdá a její úsilí vyplulo na povrch, když jako první žena získala ocenění James Halliday Winemaker of the year. Yarra měla vždy dobrou pověst díky odrůdám Chardonnay a Pinot, ale její tradiční síla spočívá v odrůdě Cabernet, z níž pocházejí jedni z nejlepších producentů v zemi.

Tento Warramate Cabernet je výjimečný a ve sklenici má tmavě růžovou barvu. Ve vůni se projevuje vůně sarsaparilly a cedru, následovaná pikantním grafitem a rajčatovým keřem s vanilkovým nádechem a přesahem sladkého tmavého ovoce. V chuti se projevují charakteristické zelené rostlinné tóny a svěží fialky a maliny s pevnými tříslovinami, které mu dodávají krásně suchý závěr.

Tento Cabernet se vyrábí stejným způsobem jako Yarra Yering Dry Red No.1 s použitím na zakázku vyrobených otevřených fermentorů s čajovou truhlou. Poté zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, 10 % nových a zbytek starých. Je připraveno k pití. Toto australské víno odrůdy Cabernet Sauvignon se dobře hodí k drůbeži, jehněčímu a hovězímu masu.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
Yarra Yering Dry Red No 1 2017
Yarra Yering Dry Red No 1 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
97 AVG
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Více z tohoto regionu
Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2019
Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Giant Steps
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Giant Steps Yarra Valley Chardonnay 2021
Giant Steps Yarra Valley Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Giant Steps
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
Yarra Yering Dry Red No 1 2017
Yarra Yering Dry Red No 1 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
97 AVG
More from this varietal
Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2019
Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Stellenbosch
Země
Jižní Afrika
94 AVG
Moss Wood Ribbon Vale Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
Moss Wood Ribbon Vale Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
96% Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Moss Wood
Region
Margaret River
Země
Austrálie
95 AVG
Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2018
Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Isole e Olena
Region
Toskánsko
Země
Itálie
96 AVG
Motto Wines Cabernet Sauvignon Backbone 2017
Motto Wines Cabernet Sauvignon Backbone 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
80% Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah
Vinařství
Motto Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rodney Strong
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2019
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Stag's Leap Wine Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2017
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Corvina
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Beaulieu Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
98 AVG
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Ca' Momi Cabernet Sauvignon 2019
Ca' Momi Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Ca' Momi
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG