Tinazzi Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio 2021

Pijte ho hned nebo ho nechte několik let ležet ve sklepě. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tinazziho doména se rozprostírá od břehů jezera Lago di Garda na severovýchodě až po Taranto, žhavý podpatek italské boty. Jedná se o rodinný podnik, v němž se vystřídaly tři generace: v roce 1968 jej založil Eugenio Tinazzi a nyní jej vede jeho syn Gian Andrea, k němuž se připojily jeho dvě děti, Giorgio a Francesca.

Zatímco centrum impéria Tinazzi se nachází v Lazise v Benátsku, Tinazzi je vinařství, které neustále roste. Vlastní několik statků a sklepů po celém Benátsku a Apulii a v poslední době se rozšířilo i do Toskánska.

Toto Rulandské modré pochází z krásných břehů jezera Lago di Garda a oplývá žlutým ovocem, tropickými tóny melounu a jemnou citrusovou chutí. Svěží buket broskví, žlutých jablek, exotického ananasu a bílých květů se objevuje hned na začátku - toto víno není určeno ke stárnutí, mělo by se vychutnávat nyní, ve svém mládí. Tento ročník je elegantní a hladký, s dlouhým závěrem, který zahalí chuťové pohárky do nádherně svěžích chutí. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo k hlavnímu chodu, v doprovodu předkrmu, jako je focaccia, nebo jakéhokoli hlavního jídla z mořských plodů.