Ostatní červené směsi

Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Alicante, Nero d'Avola, Corinto
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
  • Organické
91 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již vyráběl víno v Dubrovníku, když sem přijel na dovolenou a zamiloval si zdejší terroir. Dnes je to největší vinařství na Liparském ostrově Lipari u severního pobřeží Sicílie s 20 hektary osázenými původními odrůdami na bohaté sopečné půdě. Tenuta di Castellaro se pyšní nízkým dopadem na životní prostředí díky používání gravitace místo čerpadel ve vinařství a ekologickému zemědělství na vinicích.

Ypsilon je elegantní červená směs tří místních odrůd Nero d'Avola, Corinto a Alicante, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů. Hrozny jsou pěstovány ekologicky a následně sklízeny ručně, aby se dosáhlo maximální kvality. Ve vinařství probíhá kvašení za použití místních kvasinek a následné 12měsíční zrání v nerezových tancích, aby se zachovala jemná svěžest a odrůdový charakter.

Ve vůni se objevují lákavé tóny červených třešní, červeného rybízu a pikantních bylinek, zatímco v chuti se projevují elegantní třísloviny, velkorysé plné tělo a spousta šťavnatého červeného ovoce. Dobře vyvážené víno s bohatou chutí se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana, těstoviny podávané s bohatou hovězí omáčkou nebo jednoduchý talíř s uzeninami.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již vyráběl víno v Dubrovníku, když sem přijel na dovolenou a zamiloval si zdejší terroir. Dnes je to největší vinařství na Liparském ostrově Lipari u severního pobřeží Sicílie s 20 hektary osázenými původními odrůdami na bohaté sopečné půdě. Tenuta di Castellaro se pyšní nízkým dopadem na životní prostředí díky používání gravitace místo čerpadel ve vinařství a ekologickému zemědělství na vinicích.

Ypsilon je elegantní červená směs tří místních odrůd Nero d'Avola, Corinto a Alicante, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů. Hrozny jsou pěstovány ekologicky a následně sklízeny ručně, aby se dosáhlo maximální kvality. Ve vinařství probíhá kvašení za použití místních kvasinek a následné 12měsíční zrání v nerezových tancích, aby se zachovala jemná svěžest a odrůdový charakter.

Ve vůni se objevují lákavé tóny červených třešní, červeného rybízu a pikantních bylinek, zatímco v chuti se projevují elegantní třísloviny, velkorysé plné tělo a spousta šťavnatého červeného ovoce. Dobře vyvážené víno s bohatou chutí se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana, těstoviny podávané s bohatou hovězí omáčkou nebo jednoduchý talíř s uzeninami.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Passopisciaro Contrada PC 2021
Passopisciaro Contrada PC 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Passopisciaro Passorosso 2022
Passopisciaro Passorosso 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Vinařství
La Bollina
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2017
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Rami 2021
COS Rami 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Gaja
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Rami 2022
COS Rami 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Pithos Rosso 2022
COS Pithos Rosso 2022
  • 2022
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Cuvelier Los Andes El 2013
Cuvelier Los Andes El 2013
  • 2013
  • Červené
  • 15.8%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.8%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
60% Malbec, 30% Syrah, 10% Merlot
Vinařství
Cuvelier Family
Region
Mendoza
Země
Argentina
95 AVG
Manincor Cassiano 2021
Manincor Cassiano 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot 42%, Cabernet Franc, Syrah, Tempranillo
Vinařství
Manincor
Region
Trentino-Alto Adige
Země
Itálie
93 AVG
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinařství
Charles Smith
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Orpheus & The Raven No. 42 Red Blend 2021
Orpheus & The Raven No. 42 Red Blend 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Pinotage, Pinot Noir, Cinsault
Vinařství
Orpheus & The Raven
Region
Západní Kapsko
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Manincor Il Conte 2022
Manincor Il Conte 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet Sauvignon
Vinařství
Manincor
Region
Trentino-Alto Adige
Země
Itálie
92 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
15 Different Varieties
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Vinařství
Envinate
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
94 AVG
Can Axartell The Artist 2019
Can Axartell The Artist 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah, Merlot, Callet and Manto Negro
Vinařství
Can Axartell
Region
Majorca
Země
Španělsko
94 AVG
Henschke Keyneton Euphonium 2018
Henschke Keyneton Euphonium 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
57% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 7% Merlot
Vinařství
Henschke
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
94 AVG
San Marzano Collezione Cinquanta
San Marzano Collezione Cinquanta
  • NV
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Primitivo, Negroamaro
Vinařství
San Marzano
Region
Puglia
Země
Itálie
95 AVG