Ostatní červené směsi

Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Alicante, Nero d'Avola, Corinto
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
  • Organické
91 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již vyráběl víno v Dubrovníku, když sem přijel na dovolenou a zamiloval si zdejší terroir. Dnes je to největší vinařství na Liparském ostrově Lipari u severního pobřeží Sicílie s 20 hektary osázenými původními odrůdami na bohaté sopečné půdě. Tenuta di Castellaro se pyšní nízkým dopadem na životní prostředí díky používání gravitace místo čerpadel ve vinařství a ekologickému zemědělství na vinicích.

Ypsilon je elegantní červená směs tří místních odrůd Nero d'Avola, Corinto a Alicante, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů. Hrozny jsou pěstovány ekologicky a následně sklízeny ručně, aby se dosáhlo maximální kvality. Ve vinařství probíhá kvašení za použití místních kvasinek a následné 12měsíční zrání v nerezových tancích, aby se zachovala jemná svěžest a odrůdový charakter.

Ve vůni se objevují lákavé tóny červených třešní, červeného rybízu a pikantních bylinek, zatímco v chuti se projevují elegantní třísloviny, velkorysé plné tělo a spousta šťavnatého červeného ovoce. Dobře vyvážené víno s bohatou chutí se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana, těstoviny podávané s bohatou hovězí omáčkou nebo jednoduchý talíř s uzeninami.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již vyráběl víno v Dubrovníku, když sem přijel na dovolenou a zamiloval si zdejší terroir. Dnes je to největší vinařství na Liparském ostrově Lipari u severního pobřeží Sicílie s 20 hektary osázenými původními odrůdami na bohaté sopečné půdě. Tenuta di Castellaro se pyšní nízkým dopadem na životní prostředí díky používání gravitace místo čerpadel ve vinařství a ekologickému zemědělství na vinicích.

Ypsilon je elegantní červená směs tří místních odrůd Nero d'Avola, Corinto a Alicante, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů. Hrozny jsou pěstovány ekologicky a následně sklízeny ručně, aby se dosáhlo maximální kvality. Ve vinařství probíhá kvašení za použití místních kvasinek a následné 12měsíční zrání v nerezových tancích, aby se zachovala jemná svěžest a odrůdový charakter.

Ve vůni se objevují lákavé tóny červených třešní, červeného rybízu a pikantních bylinek, zatímco v chuti se projevují elegantní třísloviny, velkorysé plné tělo a spousta šťavnatého červeného ovoce. Dobře vyvážené víno s bohatou chutí se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana, těstoviny podávané s bohatou hovězí omáčkou nebo jednoduchý talíř s uzeninami.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Passopisciaro Franchetti 2019
Passopisciaro Franchetti 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
97% Petit Verdot, Cesanes D'Affile
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
96 AVG
COS Rami 2021
COS Rami 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Nero Di Lupo 2022
COS Nero Di Lupo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 10.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
10.5%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Tenuta delle Terre Nere
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Vinařství
La Bollina
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Zibibbo in Pithos 2022
COS Zibibbo in Pithos 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Muškát
Hrozny
Muscat of Alexandria
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Pietradolce Etna Rosso 2022
Pietradolce Etna Rosso 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Pietradolce Etna Bianco 2022
Pietradolce Etna Bianco 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec with Petit Verdot
Vinařství
Catena Zapata
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Can Axartell The Artist 2019
Can Axartell The Artist 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah, Merlot, Callet and Manto Negro
Vinařství
Can Axartell
Region
Majorca
Země
Španělsko
94 AVG
Clai Ottocento Crno 2020
Clai Ottocento Crno 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot, Refosco
Vinařství
Clai
Region
Istria
Země
Chorvatsko
92 AVG
Long Shadows Saggi 2018
Long Shadows Saggi 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
Vinařství
Long Shadows
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2018
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinařství
Penfolds
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
93 AVG
Vilafonte Series M 2017
Vilafonte Series M 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec, Merlot
Vinařství
Vilafonte
Region
Západní Kapsko
Země
Jižní Afrika
94 AVG
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
47% Sangiovese, 15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir, 11% Shiraz, 7% Mourvedre; 6% Barbera
Vinařství
Bouchard Finlayson
Region
Walker Bay
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Corvina 55%, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rutini Cabernet Malbec 2020
Rutini Cabernet Malbec 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.1%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.1%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec
Vinařství
Rutini
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah 90%, Agiorgitiko 10%
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG