Ostatní červené směsi

Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Alicante, Nero d'Avola, Corinto
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
  • Organické
91 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již vyráběl víno v Dubrovníku, když sem přijel na dovolenou a zamiloval si zdejší terroir. Dnes je to největší vinařství na Liparském ostrově Lipari u severního pobřeží Sicílie s 20 hektary osázenými původními odrůdami na bohaté sopečné půdě. Tenuta di Castellaro se pyšní nízkým dopadem na životní prostředí díky používání gravitace místo čerpadel ve vinařství a ekologickému zemědělství na vinicích.

Ypsilon je elegantní červená směs tří místních odrůd Nero d'Avola, Corinto a Alicante, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů. Hrozny jsou pěstovány ekologicky a následně sklízeny ručně, aby se dosáhlo maximální kvality. Ve vinařství probíhá kvašení za použití místních kvasinek a následné 12měsíční zrání v nerezových tancích, aby se zachovala jemná svěžest a odrůdový charakter.

Ve vůni se objevují lákavé tóny červených třešní, červeného rybízu a pikantních bylinek, zatímco v chuti se projevují elegantní třísloviny, velkorysé plné tělo a spousta šťavnatého červeného ovoce. Dobře vyvážené víno s bohatou chutí se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana, těstoviny podávané s bohatou hovězí omáčkou nebo jednoduchý talíř s uzeninami.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již vyráběl víno v Dubrovníku, když sem přijel na dovolenou a zamiloval si zdejší terroir. Dnes je to největší vinařství na Liparském ostrově Lipari u severního pobřeží Sicílie s 20 hektary osázenými původními odrůdami na bohaté sopečné půdě. Tenuta di Castellaro se pyšní nízkým dopadem na životní prostředí díky používání gravitace místo čerpadel ve vinařství a ekologickému zemědělství na vinicích.

Ypsilon je elegantní červená směs tří místních odrůd Nero d'Avola, Corinto a Alicante, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů. Hrozny jsou pěstovány ekologicky a následně sklízeny ručně, aby se dosáhlo maximální kvality. Ve vinařství probíhá kvašení za použití místních kvasinek a následné 12měsíční zrání v nerezových tancích, aby se zachovala jemná svěžest a odrůdový charakter.

Ve vůni se objevují lákavé tóny červených třešní, červeného rybízu a pikantních bylinek, zatímco v chuti se projevují elegantní třísloviny, velkorysé plné tělo a spousta šťavnatého červeného ovoce. Dobře vyvážené víno s bohatou chutí se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana, těstoviny podávané s bohatou hovězí omáčkou nebo jednoduchý talíř s uzeninami.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Pietradolce Etna Rosato 2022
Pietradolce Etna Rosato 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Pithos Bianco 2022
COS Pithos Bianco 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Garganega
Hrozny
Garganega
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Tenuta delle Terre Nere
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
COS Cerasuolo di Vittoria Delle Fontane 2018
COS Cerasuolo di Vittoria Delle Fontane 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
COS Nero Di Lupo 2022
COS Nero Di Lupo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 10.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
10.5%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Frappato 2022
COS Frappato 2022
  • 2022
  • Červené
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Frappato
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Rami 2021
COS Rami 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Vinařství
La Bollina
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Gaja Idda Etna Rosso 2020
Gaja Idda Etna Rosso 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Gaja
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
More from this varietal
Angel's Estate Young Stallion 2021
Angel's Estate Young Stallion 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Merlot, Syrah
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Thracian Lowlands
Země
Bulgaria
91 AVG
Sunrock Illumina 2020
Sunrock Illumina 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
75% Zinfandel, 25% Shiraz
Vinařství
Sunrock
Region
Údolí Okanagan
Země
Kanada
93 AVG
San Giovenale Habemus Lazio 2021
San Giovenale Habemus Lazio 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Carignan, Syrah, Grenache, Tempranillo
Vinařství
San Giovenale
Region
Lazio
Země
Itálie
94 AVG
Cuvelier Los Andes El 2013
Cuvelier Los Andes El 2013
  • 2013
  • Červené
  • 15.8%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.8%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
60% Malbec, 30% Syrah, 10% Merlot
Vinařství
Cuvelier Family
Region
Mendoza
Země
Argentina
95 AVG
Henschke Keyneton Euphonium 2018
Henschke Keyneton Euphonium 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
57% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 7% Merlot
Vinařství
Henschke
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
94 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Rosso Del Conte 2017
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Rosso Del Conte 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
51% Perricone, 49% Nero d’Avola
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
Bouchard Finlayson Hannibal 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
47% Sangiovese, 15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir, 11% Shiraz, 7% Mourvedre; 6% Barbera
Vinařství
Bouchard Finlayson
Region
Walker Bay
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah 90%, Agiorgitiko 10%
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat
Vinařství
El Porvenir de Cafayate
Region
Cafayate
Země
Argentina
93 AVG
Nk Mip Cellars Talon 2020
Nk Mip Cellars Talon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
37% Syrah, 23% Merlot, 19% Malbec, 11% Cab Franc, and 10% Cabernet Sauvignon
Vinařství
Nk Mip Cellars
Region
Údolí Okanagan
Země
Kanada
92 AVG