Sean Minor Chardonnay 2018

Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Podávejte vychlazené.

Sean Minor studoval finance na Arizonské státní univerzitě, než se zamiloval do světa vína. Poté, co se naučil pracovat na vinici Beaulieu v Napě, se Sean zapsal na Kalifornskou univerzitu v Davisu a pokračoval ve své vinařské cestě stážemi v Oregonu a ve vinařství Renwood v Kalifornii. V roce 2005 se s manželkou Nicole rozhodli založit vlastní značku vín, která se věnuje výrobě cenově dostupných a přitom lahodných vín, jež vyjadřují to nejlepší z úžasných amerických terroirů.

Spíše než vlastní vinice získávají manželé ovoce od důvěryhodných partnerských pěstitelů v Oregonu a Kalifornii. Jedná se o dlouhodobé smlouvy s pěstiteli hroznů, kteří se hluboce věnují udržitelnému zemědělství a udržování vynikající kvality rok co rok.

Působivé Chardonnay od Seana nabízí vynikající poměr ceny a kvality díky péči a pozornosti, které jsou věnovány každému aspektu pěstování hroznů a výroby vína. Ovoce pochází z chladnější oblasti Sonoma Coast AVA a mošt kvasí ve francouzských dubových sudech, kde zraje 10 měsíců před lahvováním. Vzniká tak bohaté, ale vyvážené Chardonnay, které je plné zralých broskví a meruněk, stejně jako tónů francouzského pečiva, čerstvé smetany, vanilky a máslového bonbónu. Fantastické Chardonnay se hodí ke krémovým pokrmům z kuřecího masa nebo ryb, tvrdým sýrům nebo listovým letním salátům.