Cabernet Sauvignon

Pelter T Selection Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Pelter
Region
Galilee
Země
Izrael
  • Košer
  • Butikové
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 11 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tento velký a krásný izraelský Cabernet je vyroben z prvotřídního ovoce pocházejícího z Golanských výšin. Hrozny pocházejí z vysoko položené vinice Haruach rodiny Pelterových, která se nachází ve výšce 11 000 metrů nad mořem a pyšní se starobylou vulkanickou půdou. Tyto podmínky jsou ideální pro výrobu výjimečného Cabernetu Sauvignon, protože horké slunečné dny a chladnější noci dodávají hroznům svěžest a eleganci, stejně jako intenzivní ovocnou chuť.

Rodina sklízí hrozny ručně kvůli kvalitě a po příchodu do vinařství se ovoce maceruje a kvasí dva týdny při nízké teplotě. Mladé víno pak před lahvováním zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, aby se jeho chuťový profil vyleštil a dodal mu lákavé tóny toastu a koření.

Rodina Pelterových hospodaří v Izraeli od roku 1970, kdy se Sam Pelter přestěhoval z USA. Samův syn Tal se inspiroval k založení rodinného butikového vinařství na Golanských výšinách v roce 2005 poté, co studoval vinařství v Austrálii. Díky výjimečnému terroiru Golanských výšin a skutečnému nadšení rodiny Pelterových pro výrobu izraelských vín nejvyšší kvality se z projektu stalo jedno z nejzajímavějších malých izraelských vinařství.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 11 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tento velký a krásný izraelský Cabernet je vyroben z prvotřídního ovoce pocházejícího z Golanských výšin. Hrozny pocházejí z vysoko položené vinice Haruach rodiny Pelterových, která se nachází ve výšce 11 000 metrů nad mořem a pyšní se starobylou vulkanickou půdou. Tyto podmínky jsou ideální pro výrobu výjimečného Cabernetu Sauvignon, protože horké slunečné dny a chladnější noci dodávají hroznům svěžest a eleganci, stejně jako intenzivní ovocnou chuť.

Rodina sklízí hrozny ručně kvůli kvalitě a po příchodu do vinařství se ovoce maceruje a kvasí dva týdny při nízké teplotě. Mladé víno pak před lahvováním zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, aby se jeho chuťový profil vyleštil a dodal mu lákavé tóny toastu a koření.

Rodina Pelterových hospodaří v Izraeli od roku 1970, kdy se Sam Pelter přestěhoval z USA. Samův syn Tal se inspiroval k založení rodinného butikového vinařství na Golanských výšinách v roce 2005 poté, co studoval vinařství v Austrálii. Díky výjimečnému terroiru Golanských výšin a skutečnému nadšení rodiny Pelterových pro výrobu izraelských vín nejvyšší kvality se z projektu stalo jedno z nejzajímavějších malých izraelských vinařství.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Dalton Reserve Syrah 2018
Dalton Reserve Syrah 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Teperberg
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
More from this varietal
Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon 2019
Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Rubicon Estate Inglenook 2016
Rubicon Estate Inglenook 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.1%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.1%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rubicon Estate
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Merryvale Profile 2016
Merryvale Profile 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
92% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
Vinařství
Merryvale
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Black Sage Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
Black Sage Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.7%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Black Sage Vineyard
Region
Údolí Okanagan
Země
Kanada
92 AVG
J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2020
J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon 82%, Petite Sirah 9%, Petit Verdot 4%, Merlot 3%, Cabernet Franc 1%, Syrah 1%
Vinařství
J. Lohr
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Penfolds
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
94 AVG
Kunde Family Estate Cabernet Sauvignon 2021
Kunde Family Estate Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Kunde Family Estate
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rodney Strong
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Santa Ema
Region
Údolí Cachapoal
Země
Chile
93 AVG
Cannonball Cabernet Sauvignon 2019
Cannonball Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cannonball
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG