Cabernet Sauvignon

Pelter T Selection Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Pelter
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 11 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tento velký a krásný izraelský Cabernet je vyroben z prvotřídního ovoce pocházejícího z Golanských výšin. Hrozny pocházejí z vysoko položené vinice Haruach rodiny Pelterových, která se nachází ve výšce 11 000 metrů nad mořem a pyšní se starobylou vulkanickou půdou. Tyto podmínky jsou ideální pro výrobu výjimečného Cabernetu Sauvignon, protože horké slunečné dny a chladnější noci dodávají hroznům svěžest a eleganci, stejně jako intenzivní ovocnou chuť.

Rodina sklízí hrozny ručně kvůli kvalitě a po příchodu do vinařství se ovoce maceruje a kvasí dva týdny při nízké teplotě. Mladé víno pak před lahvováním zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, aby se jeho chuťový profil vyleštil a dodal mu lákavé tóny toastu a koření.

Rodina Pelterových hospodaří v Izraeli od roku 1970, kdy se Sam Pelter přestěhoval z USA. Samův syn Tal se inspiroval k založení rodinného butikového vinařství na Golanských výšinách v roce 2005 poté, co studoval vinařství v Austrálii. Díky výjimečnému terroiru Golanských výšin a skutečnému nadšení rodiny Pelterových pro výrobu izraelských vín nejvyšší kvality se z projektu stalo jedno z nejzajímavějších malých izraelských vinařství.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 11 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tento velký a krásný izraelský Cabernet je vyroben z prvotřídního ovoce pocházejícího z Golanských výšin. Hrozny pocházejí z vysoko položené vinice Haruach rodiny Pelterových, která se nachází ve výšce 11 000 metrů nad mořem a pyšní se starobylou vulkanickou půdou. Tyto podmínky jsou ideální pro výrobu výjimečného Cabernetu Sauvignon, protože horké slunečné dny a chladnější noci dodávají hroznům svěžest a eleganci, stejně jako intenzivní ovocnou chuť.

Rodina sklízí hrozny ručně kvůli kvalitě a po příchodu do vinařství se ovoce maceruje a kvasí dva týdny při nízké teplotě. Mladé víno pak před lahvováním zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, aby se jeho chuťový profil vyleštil a dodal mu lákavé tóny toastu a koření.

Rodina Pelterových hospodaří v Izraeli od roku 1970, kdy se Sam Pelter přestěhoval z USA. Samův syn Tal se inspiroval k založení rodinného butikového vinařství na Golanských výšinách v roce 2005 poté, co studoval vinařství v Austrálii. Díky výjimečnému terroiru Golanských výšin a skutečnému nadšení rodiny Pelterových pro výrobu izraelských vín nejvyšší kvality se z projektu stalo jedno z nejzajímavějších malých izraelských vinařství.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Pelter Sauvignon Blanc 2020
Pelter Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Pelter
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Pelter Chardonnay 2020
Pelter Chardonnay 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 12.7%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.7%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Pelter
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Více z tohoto regionu
Pelter Chardonnay 2020
Pelter Chardonnay 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 12.7%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.7%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Pelter
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Pelter Sauvignon Blanc 2020
Pelter Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Pelter
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Matar Cumulus 2019
Matar Cumulus 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Matar
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
Matar Sauvignon Blanc Semillon 2020
Matar Sauvignon Blanc Semillon 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 12.2%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.2%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc - Semillon
Vinařství
Matar
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Matar CB 2016
Matar CB 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz
Vinařství
Matar
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
More from this varietal
Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2015
Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Zuccardi
Region
Mendoza
Země
Argentina
91 AVG
Cipriana Vigna Scopaio 339 Bolgheri Rosso 2020
Cipriana Vigna Scopaio 339 Bolgheri Rosso 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
100% Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cipriana
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Matar Cumulus 2019
Matar Cumulus 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Matar
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
Jacuzzi Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2017
Jacuzzi Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Jacuzzi Family Vineyards
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
78.9 % Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Silver Oak
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter 2017
Kellerei Bozen Cabernet Riserva Mumelter 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Kellerei Bozen
Region
Trentino-Alto Adige
Země
Itálie
92 AVG
Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon 2018
Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Francis Ford Coppola
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Chateau Purcari Negru de Purcari Limited Edition 2019
Chateau Purcari Negru de Purcari Limited Edition 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
70% Cabernet-Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara Neagra
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
94 AVG
L'Ecole No. 41 Walla Walla Valley Cabernet Sauvignon 2018
L'Ecole No. 41 Walla Walla Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
L'Ecole No. 41
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
93 AVG