Šumivé víno

Pares Balta Cava Brut

Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Macabeo, Xarello, Parellada
Vinařství
Pares Balta
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
  • Organické
90 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 6 let. Podávejte chlazené.

Pares Balta se nachází v nádherné přírodě nedaleko Barcelony ve vinařské oblasti Penedes, která je známá jako srdce výroby Cavy. Filozofie vinařství se zaměřuje na co nejšetrnější zacházení s půdou prostřednictvím ekologického a biodynamického zemědělství a používání postupů předků, jako je nechávání ovcí pást se mezi vinicemi. Vinařství Pares Balta vedou dva bratři, Joan a Josep Cusiné, spolu se svými manželkami, Elenou Jimenez a Martou Casas, které jsou zodpovědné za výrobu vína.

Jejich Brut Cava se vyrábí stejnou metodou jako šampaňské, přičemž sekundární kvašení probíhá v uzavřených lahvích ve sklepě. Toto osvěžující šumivé víno, složené ze tří místních hroznů, Parellada, Macabeo a Xarel.lo, které se obvykle používají pro Cavu, zraje v láhvi na kalech po dobu 18 měsíců, aby dodalo hotovému cuvee vyrovnanost a komplexnost.

V nose se objevují klasické tóny zeleného jablka, hrušky a citronové kůry, zatímco první doušek odhalí svěží suchost, spoustu kyselinek a citrusových chutí. Tato učebnicová Cava je díky své čistotě a svěžesti skvělým aperitivem a hodí se také k čerstvým mořským plodům, paelle nebo rýžovým pokrmům, jako je krémové rizoto.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 6 let. Podávejte chlazené.

Pares Balta se nachází v nádherné přírodě nedaleko Barcelony ve vinařské oblasti Penedes, která je známá jako srdce výroby Cavy. Filozofie vinařství se zaměřuje na co nejšetrnější zacházení s půdou prostřednictvím ekologického a biodynamického zemědělství a používání postupů předků, jako je nechávání ovcí pást se mezi vinicemi. Vinařství Pares Balta vedou dva bratři, Joan a Josep Cusiné, spolu se svými manželkami, Elenou Jimenez a Martou Casas, které jsou zodpovědné za výrobu vína.

Jejich Brut Cava se vyrábí stejnou metodou jako šampaňské, přičemž sekundární kvašení probíhá v uzavřených lahvích ve sklepě. Toto osvěžující šumivé víno, složené ze tří místních hroznů, Parellada, Macabeo a Xarel.lo, které se obvykle používají pro Cavu, zraje v láhvi na kalech po dobu 18 měsíců, aby dodalo hotovému cuvee vyrovnanost a komplexnost.

V nose se objevují klasické tóny zeleného jablka, hrušky a citronové kůry, zatímco první doušek odhalí svěží suchost, spoustu kyselinek a citrusových chutí. Tato učebnicová Cava je díky své čistotě a svěžesti skvělým aperitivem a hodí se také k čerstvým mořským plodům, paelle nebo rýžovým pokrmům, jako je krémové rizoto.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Terroir Al Limit Historic Blanc 2022
Terroir Al Limit Historic Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
75% White Grenache, 25% Macabeu
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
92 AVG
Terroir Al Limit Arbossar 2021
Terroir Al Limit Arbossar 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Carignan
Hrozny
Carignan
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
95 AVG
Terroir Al Limit Historic Negre 2021
Terroir Al Limit Historic Negre 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Granache
Hrozny
Garnacha 75%, Carinena 25%
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
93 AVG
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Vertebra de la Figuera 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Vertebra de la Figuera 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Granache
Hrozny
100% Grenache
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
94 AVG
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Garnacha Blanca 75%, Macabeu 25%
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
92 AVG
Terroir Al Limit Terra de Cuques Blanc 2022
Terroir Al Limit Terra de Cuques Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
60% Grenache Blanc, 40 % Pedro Ximenez
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
93 AVG
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Torres
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
95 AVG
Terroir Al Limit Dits del Terra 2021
Terroir Al Limit Dits del Terra 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Carignan
Hrozny
Carignan
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
95 AVG
More from this varietal
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2017
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2017
  • 2017
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Chapel Down
Region
Anglie
Země
Velká Británie
94 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
  • NV
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay, Pinot Noir
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
92 AVG
Quartz Reef Methode Traditionnelle Brut
Quartz Reef Methode Traditionnelle Brut
  • NV
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay, Pinot Noir
Vinařství
Quartz Reef
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
94 AVG
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
  • NV
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay, Pinot Noir
Vinařství
Domaine Carneros
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Schramsberg Blanc de Blancs 2019
Schramsberg Blanc de Blancs 2019
  • 2019
  • Šumivé
  • 12.2%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.2%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Schramsberg
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Chapel Down Three Graces 2017
Chapel Down Three Graces 2017
  • 2017
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
63% Chardonnay, 31% Pinot Noir, 6% Pinot Meunier
Vinařství
Chapel Down
Region
Anglie
Země
Velká Británie
94 AVG
Ferrari Perle 2017
Ferrari Perle 2017
  • 2017
  • Šumivé
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Ferrari
Region
Trentino-Alto Adige
Země
Itálie
93 AVG
Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2012
Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2012
  • 2012
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Domaine Carneros
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Bride Valley Rose Bella 2018
Bride Valley Rose Bella 2018
  • 2018
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Pinot Noir 60%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 10%
Vinařství
Bride Valley
Region
Anglie
Země
Velká Británie
94 AVG
Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
  • NV
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Pinot Noir, Chardonnay
Vinařství
Domaine du Castel
Region
Judské Hory
Země
Izrael
95 AVG