Valpolicella

Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Butikové
92 AVG
Pijte nyní až do roku 2029. Před podáváním není třeba dekantovat.

Paolo Cottini se v rodině zabývá výrobou vína již po několik generací a byl to právě jeho otec Silvano, kdo ho naučil vyrábět výjimečná vína z tradičních hroznů pěstovaných v oblasti Valpolicella. Nyní Paolo založil vlastní vinařství v srdci Valpolicella, v malé středověké vesničce Castelrotto na vrcholu kopce. Paolovy vinice se nacházejí v údolí Negrar v nadmořské výšce 580 metrů a ve Valgataře ve výšce 250 metrů.

Tady jsou ideální podmínky pro pěstování hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, které dosahují optimální zralosti, ale díky nadmořské výšce a teplým letním dnům si zachovávají čerstvost. Jeho Ripasso Classico Superiore se vyrábí podle osvědčené techniky "přepasírování" mladého vína Valpolicella přes použité slupky Amarone, což dodá hotovému vínu hloubku a úžasnou koncentraci chuti. Víno pak zraje v 3000litrových sudech po dobu 15 měsíců před lahvováním.

Výsledkem je opojné, neuvěřitelně komplexní červené víno plné vrstev sušeného ovoce, džemovitých švestek a třešní, hořké čokolády a kávových tónů. Na patře se projevuje bohaté plné tělo, pevné třísloviny a dobře vybudovaná struktura, která pomůže vínu elegantně zestárnout během příštích přibližně 5 let.
421,33 CZK 421,33 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Popis
Pijte nyní až do roku 2029. Před podáváním není třeba dekantovat.

Paolo Cottini se v rodině zabývá výrobou vína již po několik generací a byl to právě jeho otec Silvano, kdo ho naučil vyrábět výjimečná vína z tradičních hroznů pěstovaných v oblasti Valpolicella. Nyní Paolo založil vlastní vinařství v srdci Valpolicella, v malé středověké vesničce Castelrotto na vrcholu kopce. Paolovy vinice se nacházejí v údolí Negrar v nadmořské výšce 580 metrů a ve Valgataře ve výšce 250 metrů.

Tady jsou ideální podmínky pro pěstování hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, které dosahují optimální zralosti, ale díky nadmořské výšce a teplým letním dnům si zachovávají čerstvost. Jeho Ripasso Classico Superiore se vyrábí podle osvědčené techniky "přepasírování" mladého vína Valpolicella přes použité slupky Amarone, což dodá hotovému vínu hloubku a úžasnou koncentraci chuti. Víno pak zraje v 3000litrových sudech po dobu 15 měsíců před lahvováním.

Výsledkem je opojné, neuvěřitelně komplexní červené víno plné vrstev sušeného ovoce, džemovitých švestek a třešní, hořké čokolády a kávových tónů. Na patře se projevuje bohaté plné tělo, pevné třísloviny a dobře vybudovaná struktura, která pomůže vínu elegantně zestárnout během příštích přibližně 5 let.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Přidat možnost dárku u pokladny
 
More from this winery
Paolo Cottini Amarone della Valpolicella 2016
Paolo Cottini Amarone della Valpolicella 2016
  • 2016
  • Červené
  • 16%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
993,74 CZK 993,74 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
421,33 CZK 421,33 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Paolo Cottini PaCo Sensazioni di Paolo 2017
Paolo Cottini PaCo Sensazioni di Paolo 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella, Syrah
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Akční cena 403,57 CZK Běžná cena 480,02 CZK Ušetříte 76,45 CZK (16%) 403,57 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Paolo Cottini Elio 2016
Paolo Cottini Elio 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot and Corvina
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
495,06 CZK 495,06 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
More from this varietal
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Corvinone
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
428,56 CZK 428,56 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Dindarella
Vinařství
Tedeschi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Akční cena 371,98 CZK Běžná cena 436,37 CZK Ušetříte 64,39 CZK (15%) 371,98 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2018
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Akční cena 412,31 CZK Běžná cena 540,20 CZK Ušetříte 127,89 CZK (24%) 412,31 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico 2007
Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico 2007
  • 2007
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2007
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
96 AVG
6 308,52 CZK 6 308,52 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Tinazzi Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
413,51 CZK 413,51 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Brunelli Corte Cariano Corvina 2019
Brunelli Corte Cariano Corvina 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
371,07 CZK 371,07 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
421,33 CZK 421,33 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Molinara
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
356,32 CZK 356,32 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Brunelli Ripasso Pariondo 2017
Brunelli Ripasso Pariondo 2017
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Akční cena 364,15 CZK Běžná cena 465,87 CZK Ušetříte 101,72 CZK (22%) 364,15 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
371,68 CZK 371,68 CZK Celkem (včetně 21 % DPH)