Graci Etna Rosso 2017

Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Sicilská Etna dává díky bohaté sopečné půdě a elegantním místním odrůdám, jako jsou Nerello Mascalese a Cappuccio, jedny z nejosobitějších italských vín. Alberto Graci zde zahájil svou vinařskou kariéru v roce 2004 poté, co se vrátil na rodinné panství po praxi bankéře v Miláně. Graci převzal vedení 2 hektarů rodinných vinic a dnes působí jako viceprezident Consorzio, které pokrývá oblast Etna DOC.

Graciho Etna Rosso se vyrábí z jeho ekologicky pěstovaných hroznů Nerello Mascalese z mladších keřů vysazených na severovýchodních svazích Etny. Vulkanická půda pomáhá vytvořit lehké a elegantní červené víno s dostatkem svěžesti a jemnosti.

Vůně se otevírá okouzlujícími tóny světlých jahod, malin a třešní, které doplňují sušené středomořské byliny a jemné kouřové tóny. Na patře se objevuje osvěžující kyselinka, střední tělo a hladké třísloviny, díky nimž se toto lahodné červené víno velmi snadno pije. Je to ideální víno, které si můžete vychutnat samostatně, v létě i mírně vychlazené v tradičním italském stylu, nebo k uzeninám, tvrdým sýrům a těstovinovým pokrmům na bázi rajčat.