Valpolicella

Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2019

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Molinara
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Domini Veneti je vlajkovou lodí řady Cantina Valpolicella Negrar, která je považována za jednoho z nejvýznamnějších výrobců v regionu Veneto. Cantina byla založena v roce 1933 sedmi místními rodinami a právě zde byla ve 30. letech 20. století náhodně objevena metoda výroby Amarone. Dnes má Cantina 230 členů a přibližně 700 hektarů vinic, které pokrývají mnoho nejlepších lokalit Valpolicella.

Toto lehce pitelné červené víno se vyrábí tradiční metodou Ripasso, při níž se mladé víno "přepasíruje" nebo znovu nechá zkvasit na slupkách hroznů, z nichž se dříve vyrábělo víno Amarone. Protože se tyto hrozny nechají vyschnout a stanou se z nich rozinky, jsou velmi koncentrované a pomáhají vínu Ripasso dodat intenzivní chuť a další třísloviny a strukturu.

Hrozny pro toto víno pocházejí z Torbe, kde se vinná réva vysazuje v nadmořské výšce až 420 metrů a v zájmu ochrany kvality se pečlivě sklízí ručně. Po vinifikaci víno zraje v dubových sudech po dobu 18 měsíců před lahvováním. Vzniká tak živé, ovocné červené víno, které je plné červených třešní a sladkých kořenitých tónů spolu s tóny sušeného ovoce, čokolády a třešňového likéru. Ideální pro kombinaci s grilovaným a pečeným červeným masem, těstovinovými pokrmy na bázi rajčat a všemi druhy uzenin a zralých sýrů.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Domini Veneti je vlajkovou lodí řady Cantina Valpolicella Negrar, která je považována za jednoho z nejvýznamnějších výrobců v regionu Veneto. Cantina byla založena v roce 1933 sedmi místními rodinami a právě zde byla ve 30. letech 20. století náhodně objevena metoda výroby Amarone. Dnes má Cantina 230 členů a přibližně 700 hektarů vinic, které pokrývají mnoho nejlepších lokalit Valpolicella.

Toto lehce pitelné červené víno se vyrábí tradiční metodou Ripasso, při níž se mladé víno "přepasíruje" nebo znovu nechá zkvasit na slupkách hroznů, z nichž se dříve vyrábělo víno Amarone. Protože se tyto hrozny nechají vyschnout a stanou se z nich rozinky, jsou velmi koncentrované a pomáhají vínu Ripasso dodat intenzivní chuť a další třísloviny a strukturu.

Hrozny pro toto víno pocházejí z Torbe, kde se vinná réva vysazuje v nadmořské výšce až 420 metrů a v zájmu ochrany kvality se pečlivě sklízí ručně. Po vinifikaci víno zraje v dubových sudech po dobu 18 měsíců před lahvováním. Vzniká tak živé, ovocné červené víno, které je plné červených třešní a sladkých kořenitých tónů spolu s tóny sušeného ovoce, čokolády a třešňového likéru. Ideální pro kombinaci s grilovaným a pečeným červeným masem, těstovinovými pokrmy na bázi rajčat a všemi druhy uzenin a zralých sýrů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2019
Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2019
Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Corvina, Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2020
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2016
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2016
  • 2016
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Více z tohoto regionu
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2021
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Ruggeri
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Tedeschi Marne 180 Amarone della Valpolicella 2019
Tedeschi Marne 180 Amarone della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Červené
  • 16%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Tedeschi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Brunelli Carianum Garganega 2019
Brunelli Carianum Garganega 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Garganega
Hrozny
Garganega
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Allegrini	Amarone della Valpolicella Classico 2016
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Oseleta
Vinařství
Allegrini
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Brunelli Recioto Della Valpolicella 2020
Brunelli Recioto Della Valpolicella 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Paolo Cottini Elio 2017
Paolo Cottini Elio 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot and Corvina
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Zeni Cruino Rosso Veronese 2019
Zeni Cruino Rosso Veronese 2019
  • 2019
  • Červené
  • 16%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Corvina
Hrozny
Corvina
Vinařství
Zeni
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Giusti Amarone della Valpolicella Classico 2017
Giusti Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Giusti
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
  • NV
  • Šumivé
  • 11%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Carpene Malvolti
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
More from this varietal
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2019
Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Corvina, Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Brunelli Recioto Della Valpolicella 2020
Brunelli Recioto Della Valpolicella 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Ferragu Valpolicella Superiore 2018
Ferragu Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Ferragu
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Brunelli Ripasso Pariondo 2018
Brunelli Ripasso Pariondo 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2014
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Brunelli Corte Cariano Corvina 2019
Brunelli Corte Cariano Corvina 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG